国家领导交替规范化程序化为未来中国提供保障(2)

　　白岩松：

　　不太可能，先开个玩笑，明年很多部长来了之后会说，“哎，拦部姐呢？”他根本不知道台子在哪儿。

　　主持人：

　　还找她呢。

　　白岩松：

　　如果没见到“拦部姐”的话，他可能就不会了，当然这只是开一个玩笑了。其实在全世界各地，包括美国或者很多国家，政府部门的要员你说他从骨子里主动，每次走到记者面前去很难，记者首先就要用一种使命，你就是要围追堵截，只要有新闻和有重要的新闻人物的地方，你就要采用各种各样的手段，让他走到话筒前和镜头前，这是记者这个职业该有的一种职责。

　　但是另一方面，我当然认同我的同行的说话了，他觉得将来如果有更多的机会，能够接触和采访到这些政府的大员的话，那时记者就准备问题就好了。可是我觉得短期之内不会，全世界哪儿也不会，需要的是制度，让他们不得不出现众多的记者和百姓面前。比如说各个政府的部门，他每个月至少应该有一两次新闻发布会，而像部长们也经常有一种制度性的保障，让他们必须跟受众、公众之间来进行一种沟通，来把政策更好地和老百姓之间完成一种沟通。如果这样的制度得以保障，不管是愿意的、不愿意的部长们都会有机会，和记者经常进行沟通，那个时候“拦部姐”可能就不像现在这么红了。

　　主持人：

　　与其拦或者躲，还不如制度化，希望在未来的日子里边，我们的媒体、我们的公众，和政府、官员之间的沟通和交流越来越开放和顺畅。

　　最近几天六千多头猪把黄埔江的春水给搅乱了，在这个新闻不断发酵的过程当中，又再次引发了人们对水的安全以及对猪肉安全的质疑和讨论。今天是“3·15”，我想食品安全是一个不可回避的一个问题，我们也尝试梳理了一下，两会以来，各个代表和委员们关于食品安全的各项建议，一起来看一看。

　　(播放短片)

　　解说：

　　奶粉在今年两会上开启了涉及食品安全领域的第一个话题。

　　全国人大代表：

　　“关于奶粉的问题，我看到国家质检总局一个数字说，我们内地的奶粉99%是符合质量标准的。”

　　姚明 全国政协委员：

　　作为老百姓来说，有这方面的优惠，老百姓当然有自己的办法去解决一些问题。但是最根本的还是需要靠制度去建立起这样一个安全的诚信。

　　解说：

　　“造成老百姓对一些食品(奶粉)安全缺乏信心的原因，从广大畜牧工作者、乳业企业到国家政府部门，都有责任。”全国政协委员、国家工商总局局长周伯华。

　　(字幕提示：2013年3月4日)

　　周伯华 全国政协委员、国家工商总局局长：

　　在目前，该进口的进口，保证消费者的需要，更重要的是要发展中国的奶业，要培养自己的品牌。

　　解说：

　　而围绕着食品安全，许多人大代表、政协委员拿出了建议提案，希望食品安全问题能尽快解决。

　　(2013年3月6日)

　　刘群：

　　农业的源头到材料的标准，可以说奶源的标准还有药材的标准，这些标准的制定和规范化的值。

　　(2013年3月7日)

　　嘉宾：

　　老百姓的数值逐渐逐渐地提高，我们的企业家的素质逐渐逐渐提高，这个不行，要靠法规的实行，保障我们的食品安全。

　　(2013年3月9日)

　　嘉宾：

　　违法的成本太低太低，如果说食品药品造假，或者是安全问题都能够像三鹿奶粉事件那样去做，我保证中国的食品药品安全问题可能早就解决了。

　　(2013年3月12日)

　　嘉宾：

　　食品安全更重要的还是食品监管，食品加工企业，它要有一定的保证金，一旦你把这个食品给我做坏了，不合格，重罚你，让你的企业倾家荡产，将来不能干了。

　　解说：

　　两会的新闻发布会上，面对平日里难得一见的各位部长，食品安全也是记者们追逐的热点问题之一。

　　王峰 中央机构编制委员会办公室副主任：

　　《食品安全法》也需要抓紧进行修改，你改革已经迈到这一步，你要把这个改革的成果，通过修改法的形式给它巩固下来。

　　陈晓华 农业部副部长：

　　每年进行的农产品质量安全的厉行监测来看，合格指标保持在96%以上。

　　主持人：

　　你看从婴儿的奶粉到猪肉、到所有的农产品等等，不仅是两会，平常的日子里每个人都在关注食品安全，实际上也在关注着我们自己。毕竟岩松，吃进去的东西它是触碰到了我们的生存的底线。

　　白岩松：

　　去年咱们的纪录片《舌尖上的中国》可以说火爆全国，这也从某种角度来说，吃是中国相当重要的信仰之一，从去年年底到今年，我们反舌尖上的腐败又成为一种特别得民心的一种行动，可见吃在这里蕴藏了很多的问题。但是不管是《舌尖上的中国》的火爆，还是舌尖上腐败人民的这种关注，比它更长久的引发人们注意的当然是舌尖上的安全，食品和药品是否足够安全。尤其在这次两会之前的时候，为了我们的食品的安全，甚至引发香港要出台相关的法律，限制这种奶粉离开香港，于是有人就编一个段子，说世界最遥远的距离就是孩子在这边、奶粉在那边。而涉及到婴儿奶粉的安全问题的时候，已经触碰到所有中国人最柔软的那部分底线，所以我觉得对食品安全问题，正好结合到这次两会，就成为人们高度关注的这种热门话题，年年都在关注，但是今年好像更劣，因为触碰到了我们和婴儿有关的这样一个底线。所以自然就是怎么说呢？就是非常正常的一件事情了。

　　主持人：

　　正像你刚才说到的，每一年两会我们都在关注食品安全，但是今年的两会似乎让人们看到了更多的一些希望和期待，因为通过这个机构改革、职能转变以后，好像食品安全的监管领域往前迈进了一步。

　　白岩松：

　　我觉得这是非常重要的，如果年年说，但是年年在原地踏步的话，我觉得那是某种不负责任，但是在今年的两会上，伴随着国务院机构改革，其中一个重要的变化，我觉得“民以食为天”的这句话，的确在政府机构改革当中得以落实，虽然最后的效果怎么样，现在刚刚进行机构改革，我们还不得以知道，但是起码把大家担心了很久，甚至是现实当中存在的问题进行的一种改变，那就是国家食品药品监督管理总局的成立，它把过去很多个部门都管食品、药品安全，但是交叉、推诿，都管又都不管这样的一种现实，这回给他合并到一起了，你变成一个部门了，这样的情况下，大家就会觉得过去的担忧会变少了。但是期待的是，光有这一个变化是不够的，而是要变出实际的效果来，就跟治理污染一样，光有实际行动不行，还要加上实际行动和实际的效果，我们期待这次变革，能为今后食品和药品的安全带来更多的我们期待的实际效果。