高雄日本料理店 惊艳的东京口味（图）
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银鳕葡萄柚／680元新台币套餐小品▲利用果酸中和炸物的油腻，最贴心的是，葡萄柚果肉均已切成块状，客人可以一口鳕鱼、一口葡萄柚，慢慢感受口腔内的味觉变化。图自《中国时报》■杨为仁／摄影
中新网12月19日电 据台湾《中国时报》报道，台湾高雄市有一家艺奇新日本料理店，融合日式烹饪精神、西式调味手法和北欧简约设计，以玩味、创意加上食艺的新日本料理方式，为高雄人带来全新的味蕾体验。
新开幕的艺奇梦时代店，维持该品牌一贯的黑、红双色基调，搭配简约的线条和昏暗的光影。当记者穿越长廊时，暗黑神秘的氛围袭身而来，走到尽头，则有大面玻璃让用餐客人拥有极佳的视野，白天，可把窗外自然光引进室内；人夜后，则可鸟瞰美丽的夜景。
【编辑:温雅琼】
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